Získejte slevu 400 Kč* na první nákup!
Stačí, když se zaregistrujete a sleva 400 Kč je vaše.
*Sleva neplatí na již zlevněné produkty.
Leyda Valley je malá podoblast vinařské oblasti San Antonio, která se nachází pouhých 90 km západně od hlavního města Chile - Santiaga. Tato oblast s chladným podnebím je vystavena účinkům studeného Humboldtova proudu v Tichém oceánu. Díky tomu produkuje svěží, aromatická, prémiová chilská vína z Pinotu Noir, Chardonnay, Sauvignonu Blanc a Syrahu. Vyjímkou nejsou prémiová šumivá výráběná tradiční metodou champenoise jako tato "EMA" z vinařství Santa Ema.
Údolí Leyda bylo tradičně spojováno s produkcí pšenice a ječmene, ale rychle si získává reputaci mezi kritiky a spotřebiteli pro vysoce kvalitní vína. Prvním významným vinařstvím, které se koncem 90. let 20. století v této oblasti etablovalo, bylo Viña Leyda. I to, stejně jako následující vinařství, bylo přitahováno místním terroirem, který je ideální pro produkci vysoce kvalitních hroznů, kromě nedostatku vydatného zdroje vody pro zavlažování (roční srážky cca 250 mm). Logickou významnou investicí vinařství Viña Leyda a regionální správy bylo v této oblasti vybudování potrubí dlouhého 8 km, které přivádí vodu z řeky Maipo do místních vinic. Tím se potenciál oblasti a nový styl chilských vín doslova otevřel světu, nicméně výsadba nových vinic je od té doby omezena kapacitou tohoto potrubí.
Oblast Leyda Valley leží na zvlněných kopcích (vinice cca 180-250 m.n.m.) na straně pobřeží směřující k moři, které chrání velkou část centrálního Chile před vlivy oceánu. Nachází se jižně od vinařské oblasti s chladným klimatem v údolí Casablanca. Východně leží rozsáhlé údolí Maipo Valley. Pobřeží Tichého oceánu se nachází 12 km západně od údolí Leyda. Právě tato těsná blízkost pobřeží je to, co „žene“ pěstitele do Leydy. Studený oceánský vánek a ranní mlha zmírňují teplotní rozdíly mezi dnech a nocí. Údolí je proto výrazně chladnější, než by jeho nízká zeměpisná šířka naznačovala. Tyto chladné teploty jsou doplněny teplým slunečním svitem během dlouhého vegetačního období. Společně s půdami nízké úrodnosti a dobrým odvodněním umožňují hroznům plně dozrát a rozvinout komplexní aromatické/chuťově látky při zachování svěží kyseliny. Vína vyrobená z těchto hroznů bývají lehčí, svěží a strukturovaná. Tím vyvažují misky vah, na kterých převažují plná a koncetrovaná vína z vnitrozemských oblastí a rozšiřují paletu chilských vín na mezinárodním trhu.
Prémiová chilská vína z Leyda Valley pro Vás v OpenWine dovážíme již více než 15 let.